Après vous avoir présenté la recette des gaufres sans gluten de Kourtney Kardashian, nous vous proposons aujourd'hui une recette de biscuits "anti-âge" qui constituent une alternative saine aux injections de Botox ! Imaginée par Myriam Giri et relayée par Vogue.fr, cette recette nous montre que l'on peut se faire plaisir sans pour autant manger trop de sucre. Après avoir constaté qu'une consommation excessive de sucre provoquait des déséquilibres biochimiques dans le cerveau, entraînant fringales, manque d'énergie, sautes d'humeur, résistance à l'insuline, etc., cette ancienne conseillère financière a tout quitté pour créer la marque Holy Blends. Une marque d'aliments "sains" qui révolutionne notamment la pâte à tartiner sans un gramme de sucre.
Pour Vogue.fr, Holyblends a dévoilé la recette saine de ses biscuits anti-âge, sans gluten, végétaliens et adaptés au régime cétogène (régime cétogène). Elle est très savoureuse et fait le plein d'acides gras oméga-3 et de vitamine E ? pour repulper les micro-rides de l'intérieur, notamment grâce à l'ajout de l'élixir d'argan de la marque. Un must have anti-âge à se procurer au même titre que la crème hydratante préférée de Camille Cerf, qui lisse instantanément la peau.
- La recette des biscuits de beauté pour la peau "Better than Botox" de Holyblend.
Ingrédients pour 6 cookies qui flattent la peau100g d
'amandes blanchesmoulues
ou d'amandes complètes2 cuillères à soupe de farine de coco2 cuillères à soupe de poudre de cacao2 cuillères à soupe de graines de chia35g d'érythritol ou d'édulcorant de votre choix1 cuillère à café de levure chimique + 1 filet de jus de citron1 cuillère à soupe d'eau de rose50g de lait d'amande ou de coco50g d'Elixir d'argan Holyblends1 pincée de sel de l'HimalayaSel de roseQuelques pétales de rose séchés et de la noix de coco râpée pour décorerPréparation:
- Mélangez dans un grand bol la poudre d'amandes, la farine de coco, le cacao, les graines de chia, l'érythritol, la poudre à lever et le jus de citron.
- Ajoutez ensuite l'eau de rose, le lait d'amande, l'élixir d'argan Holyblends et le sel de rose et mélangez à nouveau avec une grande cuillère ou une spatule.
- Former des boules de taille égale et les aplatir légèrement sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Mettre au four pendant 15 minutes à 180 degrés et laisser refroidir.
- Garnissez vos cookies de gouttes d'élixir d'argan pour maximiser votre apport en acides gras oméga-3, en vitamine E et surtout en gourmandises...
- Enfin, décorez vos cookies au chocolat avec des pétales de rose séchés et de la noix de coco râpée!Les ingrédients indispensables pour réussir à coup sûr vos cookies :
> Une plaque de cuisson dotée d'un double revêtement anti-adhésif résistant Quantum-II qui permet aux pains et pâtisseries fraîchement cuits de sortir du four sans problème ni détérioration. Fabriqué en acier au carbone de qualité alimentaire, ce matériau est idéal pour les gâteaux, les biscuits, permet une répartition rapide et uniforme de la chaleur ainsi qu'une durabilité et une stabilité durables. Peut être utilisé au four jusqu'à 450 degrés Fahrenheit.
Plaque à pâtisserie antiadhésive à 12 alvéoles - 31,99€.
> Plaques à biscuits en silicone avec forme prédéfinie pour macarons, biscuits et scones de taille parfaite. Ces feuilles de cuisson antidérapantes sont conçues pour répartir uniformément la chaleur et cuire vos pâtisseries de manière homogène. Elles résistent à des températures allant de la congélation à 230°C ! Oubliez le papier sulfurisé et simplifiez-vous la vie ! Que diriez-vous d'un caramel ? Des petits gâteaux ? Les heures de vaisselle ne sont plus qu'un mauvais souvenir, en route pour une cuisine propre sans effort ! Il suffit d'essuyer les tapis de cuisson avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle ou de les mettre au lave-vaisselle. Un secret gardé par les cuisiniers.
Feuilles de cuisson anti-adhérentes - 14,99€
> Dernière touche : un joli présentoir pour déposer tous ces jolis biscuits ! En plus d'être un élément décoratif, il permet de garder vos préparations au sec.Petit présentoir à pâtisseries en verre avec dôme - 18,99€.