Les recettes de Philippe Etchebest sont toujours un succès. Elles sont relativement simples, peu coûteuses et délicieuses, même pour les cuisiniers du dimanche. Après les choux à la crème, les crêpes Suzette et la mousse au chocolat, voici le riz au lait à la vanille.
Un dessert crémeux de bout en bout, qui réchauffe en cette période de froid, et ce à petit prix. Que demander de plus ? Peut-être le petit secret de la star des Top Chefs pour faire encore mieux. Suivez simplement le guide:
Les ingrédients pour 2 riz au lait90g
de riz rond60 cl de lait40 cl de crème liquide1 cuillère à café de vanille naturelle en poudre2 jaunes d'œuf90 g de sucreLes étapesde la préparationComme d'habitude
, préparez tous les ingrédients devant vous
.Lavez-vous les mains, préparez la casserole et lancez-vous !
Avec Philippe Etchebest et sa recette du traditionnel pot-au-feu, la voie est libre pour un hiver plein de convivialité !