L'émission "La Meilleure boulangerie de France" est de retour sur M6 depuis quelques semaines. Bruno Cormerais et Norbert Tarayre, qui avait manqué les premiers épisodes à cause de problèmes de santé, ont à nouveau parcouru la France pour trouver LA meilleure boulangerie du pays qui vend du pain, des viennoiseries et des pâtisseries.
Et contre toute attente, le célèbre duo n'a pas hésité à franchir les frontières de l'Hexagone pour trouver la perle rare. "Nous savons que le patrimoine boulanger est illimité en France, pourtant nous avons dû ouvrir les frontières et nous intéresser à des expatriés en Italie, en Espagne, en Suisse et en Belgique. C'est très atypique et intéressant de trouver ces boulangers qui, ailleurs, défendent notre patrimoine", expliquait Matthieu Bayle, directeur des programmes d'Endemol, dans une interview accordée à 20 minutes en janvier dernier.
"Nous avons vu que la boulangerie française s'adapte aux exigences et aux besoins nutritionnels de chaque pays. En Espagne, c'est l'industriel qui domine. Le boulanger que nous avons rencontré là-bas a apporté ses valeurs artisanales à Barcelone, avec des baguettes à la française qui marchent très, très bien", a déclaré Norbert Tarayre.
Polémique sur les réseaux sociaux
Le choix de découvrir et d'analyser des boulangeries hors de France a agacé les internautes, prompts à partager leur colère sur les réseaux sociaux. "Après l'Espagne, c'est au tour de la Suisse", "La meilleure boulangerie de France en Suisse, pourrie", "Après l'Espagne, la Belgique et maintenant la Suisse. Ne serait-il pas plus logique d'avoir une semaine de concours spéciale "Français de l'Etranger", plutôt que de mettre des pays étrangers dans des régions françaises ?". La boulangerie suisse en a 9 : elle n'est ni boulangerie ni française", peut-on lire en effet sur Twitter.